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Alimentare

GLICOLE PROPILENICO

in campo alimentare viene inserito nei sistemi acquosi o nelle emulsioni per trattenere acqua, evitando che evapori e che quindi provochi l’essiccamento del prodotto.

Category Tag

È comunemente usato come additivo per prevenire il deterioramento degli alimenti o come addensante per salse. Il glicole propilenico ha molte caratteristiche benefiche per gli alimenti confezionati. Molti produttori di alimenti lo usano per prolungare la durata di conservazione degli alimenti trasformati.

Details

n.CAS

57-55-63

n.EINECS

200-338-0

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